遠野の松崎町宮代地区の「やかまし村」にて、本日ピザを焼く体験を行いました。
やかまし村には、やかまし窯があります。
この「やかまし窯」は、宮代地区の皆さんが、飲み会をした際に出されたアイデアを実現化させたもの。
みんなで廃材や、土や木材などを持ち寄り、それぞれの仕事で培った技術を生かしあって作り上げた窯です。
そんな窯で、めちゃめちゃ具材たっぷりのせたスペシャルピザを、初めて窯で焼かせていただきました。
具材は、ピザソースとミートソースブレンド、スライスタマネギ、スライスピーマン、ホタテ、生ハム、コーン、チーズ。
これでもかっ！って言うぐらいのせて、ピザ窯にて焼く…
出来上がりはご覧のとおり。
さあ、食べよう！っと思いましたが、あいにくその前に食べたのが効いて、腹はもはや満腹状態。
あえなく撃沈したので、そのままラップに包んでお持ち帰りさせていただきました。
何はともあれ、やかまし村の皆さん、ごちそうさまでした。
m(_ _)m
因みに、やかまし村は、誰でも村民になれます。
毎月第３日曜日は、やかまし村の日みたいです。
皆さんも、やかまし村の村民になってみてはいかがでしょうか？
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